En esta ocasión esta tarta era para cuatro cumpleañeras de 8 años, fans de las Monster High. Me encanta hacer este tipo de tartas, ya que en casa solo tengo chicos, así que no están mucho por la labor de colores rosas y lilas y mucho menos corazones y purpurinas. Así que cuando alguien me pide una tarta para niñas, disfruto como una enana.
En esta ocasión, se trata de un bizcocho de vainilla de cuatro capas relleno de ganaché de chocolate negro y cubierto de swiss merengue buttercream de cacao. El bizcocho superior es igual, pero menor. Espero que os guste, un beso.
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